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9/17 11日目

36.8度

昨日からかなり上がっていてびっくりです。単に高温期なだけかもしれないですが、結果がでてきたようでうれしいです。

昨日の根菜はにんじんスティックとひじきと切干し大根のサラダにしました。

戻したひじきと切干し大根の水気をよく切って、ツナ缶出し汁ごと1缶、鶏ガラスープの素、ポン酢、ごま油を混ぜ混ぜするだけ。大豆の水煮を入れたりもします。もう少し彩がいいと見た目にもおいしいのですが、さっぱりおいしいです。

ひじきと切干し大根のサラダ