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9/17、11日目。体温は36.1度。

だいぶ涼しくなってきました。

今日は大根ステーキ!

1センチくらいの厚さに輪切りにし隠し包丁を入れれて弱火で両面をじっくり焼くだけ!大根の甘みが味わえます。お好みで塩や醤油をつけても美味しいです!